Page 126 - Η ΓΛΩΣΣΑ ΜΑΣ 5

126
Τα αυγά και τα πασχάλια!
Παλιά, οι νοικοκυρές μάζευαν τα αυγά που έκαναν οι κότες κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής
και, όταν πλησίαζε το Πάσχα, τη Μεγάλη Πέμπτη που σταυρώθηκε ο Χριστός, τα έβαφαν κόκκινα,
όπως και το αίμα του Χριστού που χύθηκε την ημέρα αυτή. Σήμερα, στις πόλεις βάφουμε ακόμη
αυγά, μόνο που … τ’ αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ. Ενώ στα χωριά είναι, όπως παλιά. Το
βάψιμο των αυγών το κάνουν συνήθως οι μεγάλοι, αλλά κι εσείς μπορείτε να τους βοηθήσετε.
Μπορείτε να φτιάξετε τους αυγουλένιους! Ακολουθήστε τις οδηγίες και … καλή επιτυχία!
ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ (εφημ. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, 8 Απριλίου 2001)